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上海立丰食品有限公司


【来源:区科委 发稿时间 :2006-10-04 20:32 阅读次数:【推荐】 【纠错】
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上海立丰食品有限公司的前身是创建于1938年的“公成南货店”,由广东籍人陈炳尧创办。主要经销广帮土特产及粤味烧烤熟食等,并自产自销广式香肠和腌腊制品,由于诚实守信,经营有方,生意十分兴隆,到解放前夕,已经在全市设立了50多个分销店,成为当时上海规模和影响较大的南北货商店。1967年8月“公成南货店”与相邻的“立丰供销合作社”合营,组建了“立丰广东土产食品商店”。
立丰广东土产食品商店秉承公成南货店的传统,以经营广帮土特产为主,坚持名、特、优、新的经营方针,自产自销风味独特的牛肉干、猪肉脯、香肠、肉枣、腊鸡、腊鸭及挂炉烤鸭、烤乳猪、烤叉烧等粤味熟食,风靡沪上,供不应求,“立丰牌”牛肉干素有上海“牛肉干大王”之美誉,在计划经济年代,立丰商店的销售、上缴利税是上海市南北货、土特产行业十强之一。
公司主要产品有牛肉干系列、鸭肫肝、鸭舌、鸭翅系列、香肠腌腊系列、肉松、肉脯、肉枣系列、蜜饯炒货系列等休闲和厨房食品,共300余个品种及规格。立丰产品选料优良、加工工艺精湛、味道鲜美、回味绵长、营养丰富、食用方便,卫生安全,是消费者居家休闲、旅游的好伴侣。
近几年来,公司紧紧抓住发展机遇,大力开发新产品,形成了以牛肉干,真空包装鸭肫肝、鸭舌、鸭翅,香肠、肉松、肉脯、肉枣等为主的休闲、厨房等系列产品,据上海市商业信息中心统计,公司产品销售从2000年起,连续五年名列上海市商业百强及上海市食品行业十强行列,市场占有率连续两年名列上海市场同类产品第一名。

1993年,商店被国内贸易部评为“中华老字号”企业,2005年,公司又被评为第二批“中华老字号”企业。

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